Tuesday, May 24, 2011

ساندوتش الفراخ الكودو

ساندوتش الفراخ الكودو

المقادير:

صدور دجاج خاليه من العظم مقطعه مربعات صغيره/فلفل اسود/صوياصوص /بصل مقطع مربعات/فلفل مقطعه مربعات

مقادير الصلصه:
خس مقطع شرائح ضعيفه/ملعقتين اكل مايونيز/ ملعقة خل/ملح

الطريقه:
يوضع الدجاج على النار مع ملعقة زيت..ثم يرش الفلفل اللاسود..الا ان يستوي الدجاج...
يوضع البصل والفلفل على الدجاج بعد ان ينضج، بعد قليل اضيفي الصوياصوص وحركيه..طبعا تذوقي اذا يحتاج ملح لان الصوياصوص اصلا مالحه...

اللان سوي الساندويشات..وطبعا بالخبز الصمون..او الخبز الفرنسي.. بوضع القليل من صلصة الخس ثم الدجاج....
ضعي السندويشات بعد ذلك في الفرن حتى تنشف الخبزه قليلا..عشان يصبح مقرمش

No comments:

Post a Comment